L’ABATTAGE RITUEL EN POLOGNE


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La plupart des viandes bovine « cachère » que nous consommons en France proviennent en grande partie de Pologne. Or le 3 décembre prochain le Tribunal constitutionnel de Pologne va se pencher sur l’interdiction de l’abattage rituel suite à la requête de l’Union des Communauté Juives Religieuses de Pologne présidée par M.Piotr Kadcik.

Il faut savoir que depuis le 1er Janvier 2013, l’abattage rituel est interdit en Pologne suite à une décision de la Cour constitutionnelle qui impose l’étourdissement préalable des bêtes. Cela dit après l’entrée de la Pologne dans l’Union Européenne en 2004, le gouvernement polonais avait fait une exception pour les consommateurs juifs et Musulmans.

Par ailleurs le Conseil National des Chambres d’Agriculture en Pologne réclame la légalisation de l’abattage rituel vu les chiffres à l’exportation de ces viandes vers Israël, la France et divers pays arabes.

Un dernier élément à retenir qui pourrait faire basculer la décision en faveur de l’abattage rituel, l’Eglise catholique, via le Présidium épiscopale polonais vient d’affirmer que la pratique de l’abattage rituel « sans étourdissement « consistait une expression de la foi et une incarnation de la liberté religieuse! »

Résultat dans un mois…

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